Cash investigation Industrie agro-alimentaire : business contre santé HDTV

Cash investigation Industrie agro-alimentaire business contre santé

Culture Infos Société France 2 - 13 Septembre 2016 - 2h15min

Cette nouvelle enquête révèle les recettes inavouables des géants de l’agroalimentaire.
Elle explique notamment pourquoi le jambon est rose et pourquoi les étiquettes des produits sont incompréhensibles.
Rien qu’en France, le secteur réalise un important chiffre d’affaires : 170 milliards d’euros par an.
C’est dire si cette industrie a du poids, des réseaux et de l’influence...
De la Bretagne au Danemark en passant par la Californie et le Wisconsin, Sandrine Rigaud a enquêté pour dévoiler comment ces mastodontes de l’assiette ralentissent ou orientent les décisions de santé publique.
En France, par exemple, pour lutter contre l’obésité, le gouvernement souhaite rendre les étiquettes plus lisibles.
Mais les industriels ont des méthodes pour torpiller ce projet...

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