500 trucs et astuces pour tout réussir en cuisine


500 trucs et astuces pour tout réussir en cuisine

500 trucs et astuces pour tout réussir en cuisine

500 trucs et astuces pour tout réussir en cuisine
Artemis | 2013 | ISBN: 2816004147 | French | PDF | 256 pages | 102 Mb

Votre béarnaise ne prend pas ? Vous voulez apprendre à choisir un melon ? Vous ne savez pas comment éplucher les oignons sans pleurer ? Voici des trucs, des astuces et des conseils 100% pratiques et efficaces, pour se sortir 'comme un chef' de toutes les situations, du choix des ingrédients sur l'étal du marché à l'organisation du réfrigérateur, en passant par la découpe du poisson ou le 'rattrapage' de confitures ratées.

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